龙一：四十年前的春节(2)
|
正月初四 烙饼炒鸡蛋，妈妈将那块冻蛋黄化开，放上盐和葱末，炒出一片灿烂；烙饼是“金裹银”，里边是棒子面，外边裹上薄薄的一层白面，又香又脆，卷上炒鸡蛋吃。然后，大人们都去上班，晚上爸爸又“抓革命促生产”，没有回家。 正月初五 过年的最后一天，照例是“剁小人”包饺子。单位同事带信来说，爸爸被派去青泊洼工作，三五个月回不来。“剁小人”是妈妈剁的，我和哥哥也帮着剁，饺子是面酱炒猪嘴、猪耳朵拌白菜馅，黑面皮儿。吃饺子时妈妈说，人要知道“惜福”，连吃了6天好东西，明天得改粗粮了。 注释：1.走后门：以权谋私；2.电木：绝缘的合成木料，质地光滑沉重；3.得彩：(音dēicǎi)用木柴将对方的木柴整体击过双方约定的横线，己方留在线内为赢；4.借粮：当时粮食有定量，居民每月25日可以提前购买下个月的粮食定量；5.剁小人：民间风俗，正月初五用刀剁肉馅，一年不犯小人口舌。 |
喜欢()
南方论坛
频道热门
-
鬼金的小说与绘画
它们以慢的形式推进着，就像刀子，在某一个虚构的想象中，在推进，推进，直到划开皮肤，呈现出白色的茬，然后才是肉，才是红色，破裂的...[详情] -
刘川 译 | 弗兰克·比达特：夜的第四时辰（长诗）
弗兰克·比达特，1970年代出版的首部诗集《黄金州》与《身体之书》虽获评论界关注，但其作为不妥协的原创诗人之声誉真正确立于1983年问...[详情] -
清静 | 深入解读王老莽诗作《三元塔》
这种深度并非老莽刻意为之的深奥，而是源自诗人对生活的敏锐感知和对人性的深刻理解，让读者在阅读中能够获得启示和感悟。其洞察犹如一...[详情] -
美国当代诗人弗朗兹·赖特诗选
美国诗人弗朗兹·赖特，1953年生于维也纳，2015年因肺癌去世，2004年诗集《走向葡萄园岛》获得普利策诗歌奖。他父亲是著名诗人詹姆斯·...[详情] -
马嘶诗选：不与他人同巾器
马嘶，生于四川巴中，现居成都。著有诗集《万古与浮力》《热爱》《春山可望》《莫须有》。曾参加《诗刊》第三十三届青春诗会，获人民文...[详情]