一代才女张爱玲，喜欢软、嫩、香、甜的食物，松子糖、云片糕、桂花蒸、酸梅汤、生煎馒头、糖醋小排是她的最爱，在她的除夕餐桌上绝对少不了它们的身影。除此之外，张爱玲特别爱吃肉，像荷叶粉蒸肉、合肥丸子之类是她的每日必备菜，过节更是少不了这些菜肴，连她自己都觉得不可思议，嘲笑自己是“食肉动物”。
张爱玲对西餐也情有独钟，在上海时，她经常光顾一家红房子西餐厅，下面这份菜单就是她每次必点的：洋葱汤、烙鳜鱼、烙蜗牛、芥末牛排。
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